Especialmente se emplea con el queso suizo "Tête de Moine", del que se sacan unas "rosettes" (flores) denominadas "girolles". Pero en esta foto podéis apreciar que también se pueden hacer bonitas "rosettes" con el San Simón da Costa Gourmet.
Somos fabricantes de quesos, nuestros precios son de fábrica y tenemos distintas tiendas " Delicatessen " donde se pueden adquirir nuestros productos. Para pedidos o consultas escribid al correo: sansimonqueixos@gmail.com
sábado, 2 de febrero de 2013
EL "GIROLLE" (rallador de queso)
Especialmente se emplea con el queso suizo "Tête de Moine", del que se sacan unas "rosettes" (flores) denominadas "girolles". Pero en esta foto podéis apreciar que también se pueden hacer bonitas "rosettes" con el San Simón da Costa Gourmet.
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