El orujo de Galicia es una bebida espirituosa elaborada mediante la destilación de lías de uvas cosechadas en Galicia, buena parte de ellas amparadas por las Denominaciones de Origen, el cual permite incorporar cualquier hierba de uso alimentario al orujo.
Existen varios orujos que van desde el aguardiente clásico hasta el orujo de café, de hierbas, de cilantro y sin olvidar el envejecido.
Se comercializan en distintos tamaños y formas.
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